綠色浪潮席卷全球消費品市場，餐廚用具出口行業(yè)正在經(jīng)歷一場深刻的價值重構(gòu)。

10月24日下午，廣交會“走進行業(yè)”交流會——綠色餐廚用具轉(zhuǎn)型新路徑活動成功舉行，吸引150余位代表參與，聚焦綠色餐廚用具產(chǎn)業(yè)發(fā)展，解讀全球行業(yè)趨勢與海外市場規(guī)則，共探行業(yè)高質(zhì)量出海新范式。

綠色貿(mào)易，是中國餐廚用具行業(yè)高質(zhì)量出海必須答好的時代命題。本次交流會由中國對外貿(mào)易中心集團有限公司、中國輕工工藝品進出口商會主辦，圍繞技術(shù)創(chuàng)新、消費趨勢、合規(guī)出海、綠色設(shè)計等展開多維度研討。

中國林業(yè)科學(xué)研究院木材工業(yè)研究所所長呂斌以《以竹代塑——綠色餐廚用具技術(shù)創(chuàng)新與產(chǎn)業(yè)出海》為主題，從竹材技術(shù)創(chuàng)新到產(chǎn)業(yè)出海路徑，介紹了“以竹代塑”在餐廚用具領(lǐng)域的巨大應(yīng)用潛力，為企業(yè)綠色材料替代提供了清晰的技術(shù)方向。他表示，竹餐廚用材料與制品創(chuàng)制新技術(shù)不斷提升，竹餐廚具裝備連續(xù)化、智能化大幅度提升，行業(yè)加速向食品級、無塵化、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)體系邁進，此外，竹餐廚具標(biāo)準(zhǔn)體系初步建成。

凱度全球調(diào)研大中華區(qū)高級總監(jiān)郭偉、凱度大灣區(qū)定性業(yè)務(wù)負責(zé)人梁婷現(xiàn)場發(fā)布解讀《從“綠色理念”到“綠色日常”：全球餐廚用具消費的下一站》。郭偉表示，綠色轉(zhuǎn)型不是找到一種全球通用的環(huán)保材料，而是讓產(chǎn)品少消耗、被用久、少丟棄，并在不同市場自然進入消費者的日常生活。綠色餐廚的下一輪增長，不是讓消費者“犧牲”來做環(huán)保，而是讓環(huán)保產(chǎn)品本身就是更好的選擇。

中檢（深圳）環(huán)境技術(shù)服務(wù)有限公司高級合規(guī)技術(shù)專家梁素寧分享《歐美市場綠色餐廚用具企業(yè)合規(guī)出海策略》，梳理合規(guī)出海的避坑指南，為企業(yè)跨越綠色貿(mào)易壁壘、落實合規(guī)實操提供了極具價值的策略參考。

杭州市工業(yè)設(shè)計協(xié)會會長、杭州博樂工業(yè)設(shè)計股份有限公司董事長周立鋼，帶來《產(chǎn)品戰(zhàn)略與可持續(xù)增長：綠色設(shè)計與餐廚爆品打造》主題分享。他從創(chuàng)新設(shè)計、爆品打造兩個維度，拆解綠色設(shè)計如何賦能產(chǎn)品戰(zhàn)略，幫企業(yè)實現(xiàn)可持續(xù)增長，打造具備出海競爭力的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品。他提出，歐美市場對綠色、健康、可持續(xù)產(chǎn)品存在真實溢價需求，這正是餐廚用品出海**的切入機會。

圓桌對話環(huán)節(jié)，廣東萬事泰集團有限公司執(zhí)行總裁劉炳耀、浙江味老大工貿(mào)有限公司總經(jīng)理張帥、德國TEDi采購總監(jiān)Jascha Pilgrim、武夷山市怡華竹木制品有限公司總經(jīng)理周少寶、福州金青韻進出口有限公司總經(jīng)理張煜等同臺對話，聚焦餐廚用具行業(yè)綠色貿(mào)易新趨勢開展思想碰撞。與會代表表示，全球餐廚用具綠色轉(zhuǎn)型是大勢所趨，國內(nèi)企業(yè)既要筑牢合規(guī)底線，打磨綠色產(chǎn)品，優(yōu)化供應(yīng)鏈體系，也要積極參與標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)，推動中國綠色餐廚產(chǎn)品更好走向全球，為全球綠色低碳發(fā)展貢獻產(chǎn)業(yè)力量。

活動還設(shè)置了對接交流環(huán)節(jié)，貿(mào)易服務(wù)機構(gòu)、采購商與參會企業(yè)面對面開展商務(wù)洽談，助力企業(yè)更好參與國際合作。不少與會企業(yè)表示，這場交流會搭建了非常高效的交流平臺，把行業(yè)專家、檢測機構(gòu)、采購商、生產(chǎn)企業(yè)聚在一起，直觀了解國內(nèi)餐廚用具企業(yè)的創(chuàng)新成果，清晰掌握市場趨勢及歐美**新合規(guī)要求，為企業(yè)開拓國際市場、加快綠色轉(zhuǎn)型提供了務(wù)實支撐。